金山网讯昨日，一位市民向京江晚报反映，有摊点出售用塑料包装绳捆扎的粽子，她担心吃了这样的粽子，会对身体产生影响。随后记者走访发现，市场上的粽绳材质不一，除了市民发现的打包带和传统的线绳，尼龙绳也有所见。化学老师提醒，捆扎粽子，最好使用天然材料，尽量不吃塑料包装绳和尼龙绳捆扎的粽子。
“早上，我在一家早餐点，看到摊子上摆着一只电饭锅，锅里煮着热气腾腾的粽子，捆扎粽子的红色塑料绳十分‘刺眼’。”张秋琴告诉记者，红色塑料绳大多用回笼塑料制成，彩色塑料绳还加了化学颜料。将塑料绳与粽子一起炖煮，不但破坏了粽子的清香之气，而且，经过几个小时炖煮以后，释放出来的有毒成分被粽子本身吸收，人们在吃粽子的同时，就会“毒从口入”。
在我市各大超市，以及街头巷尾的小摊点上，粽子很常见。超市销售的粽子多为真空包装，因此很难断定粽绳材质。街头商贩出售的粽子，捆扎绳材质不一，除了传统棉绳，也不乏尼龙绳。记者走访了街头6个粽子摊点，未发现用塑料包装绳捆扎粽子的情况，除了一家用尼龙绳扎粽子，其余卖家均使用白色细棉绳捆扎。
张秋琴所担心的塑料粽绳经高温，毒素真的会被粽子吸收，从而“毒从口入”？记者咨询了镇江机电高等职业技术学校化学老师杨老师。杨老师介绍，尼龙绳又名聚酯乙烯绳带，主要成分是聚酯乙烯；塑料包装绳的主要成分是聚乙烯、聚苯乙烯和聚氯乙烯。这几种材质的绳子遇热后，都会析出多种毒素，其中就包括甲醛类和二甲烷类毒素，“虽然很多高聚合物都会致癌，不过，一般引起的反应都是积累的过程，不必因为偶尔食用感到恐慌”。（杨泠）
（来源：作者：责任编辑：杨清）聽聽聽聽聽聽聽聽金山网讯昨日，一位市民向京江晚报反映，有摊点出售用塑料包装绳捆扎的粽子，她担心吃了这样的粽子，会对身体产生影响。随后记者走访发现，市场上的粽绳材质不一，除了市民发现的打包带和传统的线绳，尼龙绳也有所见。化学老师提醒，捆扎粽子，最好使用天然材料，尽量不吃塑料包装绳和尼龙绳捆扎的粽子。
聽聽聽聽聽聽聽聽“早上，我在一家早餐点，看到摊子上摆着一只电饭锅，锅里煮着热气腾腾的粽子，捆扎粽子的红色塑料绳十分‘刺眼’。”张秋琴告诉记者，红色塑料绳大多用回笼塑料制成，彩色塑料绳还加了化学颜料。将塑料绳与粽子一起炖煮，不但破坏了粽子的清香之气，而且，经过几个小时炖煮以后，释放出来的有毒成分被粽子本身吸收，人们在吃粽子的同时，就会“毒从口入”。
聽聽聽聽聽聽聽聽在我市各大超市，以及街头巷尾的小摊点上，粽子很常见。超市销售的粽子多为真空包装，因此很难断定粽绳材质。街头商贩出售的粽子，捆扎绳材质不一，除了传统棉绳，也不乏尼龙绳。记者走访了街头6个粽子摊点，未发现用塑料包装绳捆扎粽子的情况，除了一家用尼龙绳扎粽子，其余卖家均使用白色细棉绳捆扎。
聽聽聽聽聽聽聽聽张秋琴所担心的塑料粽绳经高温，毒素真的会被粽子吸收，从而“毒从口入”？记者咨询了镇江机电高等职业技术学校化学老师杨老师。杨老师介绍，尼龙绳又名聚酯乙烯绳带，主要成分是聚酯乙烯；塑料包装绳的主要成分是聚乙烯、聚苯乙烯和聚氯乙烯。这几种材质的绳子遇热后，都会析出多种毒素，其中就包括甲醛类和二甲烷类毒素，“虽然很多高聚合物都会致癌，不过，一般引起的反应都是积累的过程，不必因为偶尔食用感到恐慌”。（杨泠）
