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情到“深”处,镇江期待与你有个约会!江苏

发布日期:2024/6/26 1:13:20 浏览:14

来源时间为:2024-03-25

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焦山浮玉、金山钟响、满眼风光北固楼,长江东去浩浩汤汤、大运河南下绵延数千里,大江大河在此深情相拥……从三山的林木峥嵘,到长江的落日壮美,走过西津渡的古朴沧桑,迎来创新创业的朝阳。

这里是江苏镇江,一片让人来了就不想走的创新创业福地,一座有颜值有内涵的山水花园名城。从南江之滨到扬子江畔到,不断迸发活力的江南名城期待着与最具活力的南国鹏城,来一场约会……

江南名城,一眼望千年

镇江素有“城市山林”“天下第一江山”美誉,境内235座山体,63条河流,林木覆盖达25,城区绿化覆盖达42.3;镇江更有“大江风貌”的独特韵味,长江中8个洲屿错落有致。

3000年古城镇江,发生过太多故事,上演过无数精彩。如果你来,就会发现,这座城非常宝藏,她融江南水乡的精致与历史名城的古典于一身,处处是千年古迹,江山盛景。

曾经,许仙在这里开医馆,白娘子水漫金山的金山湖、金山寺就在这里。梁山伯与祝英台的凄美爱情,七仙女和董永的动人传说,甘露寺比武招亲的刘备,都在诉说着镇江真挚的爱。

繁华依旧,镇江风情仍在绽放。

她有“一个坐标”,江河交汇是镇江最鲜明、最独特的地理坐标;

她有“一段铭文”,“宜侯夨簋”证实了镇江3000多年文字记载史;

她有“一城山水”,独特地理禀赋造就了镇江雄秀的风光,成就了“城市山林”“满眼风光北固楼”等美誉;

她有“一大品牌”,镇江被授予“中国醋都”称号,“三怪”是“最镇江”的味道;

她有“一组目的地”,镇江市区的四山一湖一渡、丹阳九里风景区、句容茅山福道、镇江经开区圌山景区、扬中陈履生博物馆群等,都是镇江最具核心价值的旅游目的地。

江南名城,一眼望千年。历经数世事变迁,这片土地聆听着历史的钟响,承载着南来北往、古往今来,曾经的兵家必争之地,如今的华东地区重要的交通中枢。

食在镇江,品味江南

自古名城出名食。品味镇江要从一瓶酸甜馥郁的镇江香醋说起。

《中国医药大典》记载:“醋产浙江杭绍为最佳,实则以江苏镇江为最”。据说,酒祖杜康发现镇江水质极好,利于酿酒,就举家来到镇江小鱼巷,开了酿酒卖酒的作坊。有一次,杜康的儿子黑塔误把酒糟泡了21天,变成了香喷喷、酸溜溜、甜滋滋的香醋。

镇江香醋的发展史,和中华老字号恒顺集团深度绑定,恒顺不仅奠定了镇江香醋的产业基础,也推动了其工业化发展的道路。如今,镇江恒顺香醋产品包含香醋、陈醋、白醋、米醋、果醋、沙棘口服醋、蜂蜜口服醋、醋胶囊、醋饮等多种品类,每年销售3亿瓶,占中国醋出口量的70以上。恒顺已入选国家级非遗生产性保护示范基地名单。

“香醋摆不坏,肴肉不当菜,面锅里煮锅盖”——这就是寻常巷陌间人人熟知的“镇江三怪”。

肴肉肉红皮白,光滑晶莹,卤冻透明,犹如水晶,故有“水晶”之美称,一块肴肉一碟醋,再来上一碗热气腾腾的镇江锅盖面,这一口,长在了镇江人的味觉上。“镇江三怪”完美融合,构成了这座城市的“味觉名片”。

镇江锅盖面是全国十大面条品牌之一,以“漂”“跳”“熬”“浇”为特色,以“面锅里面煮锅盖”而闻名遐迩,当面条下入沸水锅后,用一只小锅盖盖在面汤上,可使生面条投入不散乱。传说乾隆下江南至镇江,驾临面店,店老板一时慌张,将小锅盖放在了大锅上,不想煮出来的面却香味四溢,锅盖面由此得名。

食在镇江,不得不提河豚。河豚自古就是人们广为喜爱的食材,苏轼的《惠崇春江晚景》写道:“蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。”民间流传着一句话“不食河豚焉知鱼味,吃了河豚百鲜无味”,扬中的河豚文化每年吸引十几万游客上岛大饱口福。

一诗一景,尽享“诗与远方”

千百年来,无数帝王将相、英雄豪杰在镇江极目滚滚长江水,感叹,感叹,再感叹!于是,镇江这座沐浴着旖旎墨香的古城,因唐风宋韵而诗意万千。仅《全唐诗》中吟咏镇江的就有一千多首。

文人墨客在这里浩浩汤汤挥就了一万多首诗词,辛弃疾的“何处望神州,满眼风光北固楼”,王安石的“春风又绿江南岸,明月何时照我还”均出自镇江。《梦溪笔谈》《文心雕龙》《昭明文选》等鸿篇巨著也都成书于此地。

教育部的《全日制义务教育语文课程标准》,推荐学生背诵古今优秀诗文,一共136篇(段)。篇目中地理信息明晰的城市,最多的是镇江,比如王昌龄的《芙蓉楼送辛渐》(寒雨连江夜入吴),王湾的《次北固山下》(客路青山外),王安石的《泊船瓜洲》(京口瓜洲一水间)等等。

不妨就在这个暑假,带上孩子,跟着唐代诗人刘长卿上一回南山风景区的竹林寺,吟咏一首《送灵澈上人》,寺前月牙河,竹篱茅舍,参天古树,林中鸟鸣不绝于耳,这里山不高,路也好走。“一水横陈,连岗三面,做出争雄势”,也可去打卡宋代词人陈亮笔下《念奴娇·登多景楼》。多景楼临江而建,与甘露寺比邻而居,与洞庭湖畔的“岳阳楼”、武汉“黄鹤楼”齐名;又有米芾为之题书“天下第一楼”……

江南岸,鱼米乡,亭台楼阁,青石街巷,一诗一景,来寻找属于你的“诗与远方”吧。

当你去过镇江之后,镇江在你的心里就有了具体的模样,不再仅仅是那个与醋有关的城市,而是一座故事连绵、山川形胜、宜居宜业的城市。这座有点不一样的江南小城,真的处处充满惊喜,期待与你有个约会!

(文:朱婕图:石小刚、谢道韫)

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