来源时间为：2022-02-23
作者：大侠出平湖
曾经在镇江工作2年。对镇江既有当地人的感受，也有外地人的印象。整体来说，镇江不愧为中国历史文化名城，很多地点都有历史故事，很多美食都有回味。
一、你知道或者不知道的镇江
镇江，是江苏地级市。镇江市地处江苏省西南部，长江下游南岸，东南接常州，西邻南京，北与扬州、泰州隔江相望。所以说，镇江还是个长江以南的城市，苏南没有问题了。但是镇江又与苏锡常有着不同之处，经济发展、文化传统都有区别。
镇江现有丹阳、句容、扬中3个市，丹徒、京口、润州3个区和镇江新区、镇江高新区。有一次坐车从镇江经过润扬大桥到扬州，快下桥的时候看到了瓜州，突然脑海中就出现“京口瓜州一水间”的诗句，宛如活在历史里。这就是一个历史文化名城才有的底蕴。
镇江的底蕴丰厚、人文荟萃。镇江市有文字记载的历史超过3000年，是吴文化的重要发祥地。镇江是国务院第二批公布的国家历史文化名城,有着极其丰厚的文化积淀。这里曾产生过许多令人瞩目的传世佳作，比如中国第一部文学理论和批评专著《文心雕龙》，首开中国笔记小说先河的《世说新语》，“十一世纪的科学坐标”《梦溪笔谈》等等。镇江扼南北要冲,得山水之胜,钟灵毓秀,代不乏才。历代文人墨客李白、杜牧、范仲淹、王安石、苏轼、陆游、辛弃疾等才士名贤，都曾纷来寻幽探胜，寄情抒怀。
二、镇江旅游景点
镇江的景点，山很重要。山不在高，有水则灵。镇江在江南号称“真山真水”，也就说，镇江的山都是实实在在存在的，都在长江沿岸。
1.金山寺
金山风景区是国家5A级景区，因为白蛇传的故事，闻名天下。“水漫金山寺”，使金山寺一塔独秀、金碧辉煌的特有形象深深地扎入了亿万观众的脑海里。其实金山寺最主要的是悠久的佛教历史和长期的传承，现在金山寺里还有一个气势恢宏的大雄宝殿。
金山寺是建设在长江的一个岛上，现在登上金山寺的金山塔，还可以看到整个长江的全貌，风景那叫一个美丽敞亮。
2.茅山
茅山在句容，也是国家5A级景区。茅山具有“悠久的道教文化、光荣的革命史迹和美丽的自然风光”，山势巍峨峻峭，逶迤起伏。茅山的风景是极其漂亮的，生态环境很好，而且茅山还有茅山道士的传说。从茅山本身来说，极其幽静，山林深处更是烟霭缭绕，云海出没。漫步于青树翠蔓之下，足以畅叙幽情。
金山寺和茅山，一个佛教，一个道教，在古代中国，和谐存在于镇江。
?3.焦山
焦山很多人不知道，但是焦山真的很出名，也很有特点，她是国家重点风景名胜区，国家5A级旅游景区，是万里长江中唯一的一座四面环水可供游人观光探幽的岛屿。焦山因碧波环抱，林木蓊郁，绿草如茵，满山苍翠，宛然碧玉浮江。漫步在焦山的林间小道，像是原始森林一样。空气新鲜，可以大口呼吸。
我觉得焦山不是佛教和道教，而是有点仙山的特点。也就是说镇江的几个山，都有七不同的特点，分别属于不同的派系，因此很有特点了。
焦山还有江南第一大碑林—焦山碑林。焦山碑刻,篆、隶、真、草、行诸体皆备,风格迥异，可谓汇千年古刻之隽美，融百家书法之精神。古刹梵音，古碑荟萃，古刻纷呈，古树葱茏，给焦山增添了无穷雅趣。
4.北固山
北固山也是国家级风景名胜区、国家5A级旅游景区。北固山风光壮丽，景色宜人，山上古迹大多与三国演义尤其是，与“甘露寺刘备招亲”有关。历代诗人墨客如沈括、苏轼、米芾、陆游、辛弃疾等都在此留下了千古传诵的名篇。米芾的“天下第一江山”石刻现在还可以看到。
北固山主要景点有:甘露寺、北固楼、多景楼、“天下第一江山”石刻、铁塔、祭江亭,还有狠石、溜马涧、试剑石及太史慈墓等。在北固山可以更好的读懂三国演义的章节，因为你会感觉，历史就在拟身边，而你就处在历史故事里。
?5.西津渡
西津渡是历史上度过长江，沟通南北的渡口。据历史记载西津渡形成于三国时代，唐代具有完备的渡口功能，一直是我国南北水上交通、漕运枢纽前几天的时候，扬州到镇江还有专门的渡江通道，渡口也一直在使用。西津渡见证了镇江城市发展的历史。
西津渡有几个著名的景点，一个是一眼看千年，也就是可以看到千年以来，不同朝代的路面。第二个是韶关石塔，这是一座元代建造的过街石塔。还有一个就是可以看到地面手推车压过石头形成的车辙，当然还有一条古街。
不过有一个不太好的问题就是，镇江的公园都有门票，之前都是40多，还挺贵的。现在不知道什么价格了。为什么呢，因为很多旅行团都是在镇江看看金山寺，然后晚上去扬州住宿、吃饭，所以没办法，镇江也不容易。但是镇江的景点真的值得住下来，静下来，走一走。
逛了一大圈，肯定是累了，那就尝尝镇江的美食吧
?三、镇江的美食
镇江美食众多，最有名的就是镇江三怪，镇江三怪：香醋摆不坏，肴肉不当菜，面锅里煮锅盖。其余的诸如蟹黄汤包、鸭血粉丝、老鹅、江鲜等，也在全国独具特色。
?1.恒顺香醋
醋是镇江传统名产。恒顺香醋，色、香、酸、醇、浓俱全。酸而味鲜，香而微甜。恒顺香醋以优质糯米及黄酒糟为主要原料，在海内外享有盛誉。以前当地人都喜欢买一个塑料桶，然后去恒顺香醋厂旁边的门市部打醋，那个香醋是真的好啊，都可以直接喝，酸而有香味。在镇江吃饭，都习惯性的配一小碟香醋，这是调味的灵魂。
?2.锅盖面
锅盖面，被誉为“江南的天下第一面”，是镇江市的一道地方特色传统美食。成品的锅盖面具有软硬恰当、柔韧性好等特点。锅盖面用的面条是“跳面”。所谓“跳面”，就是把和揉成的面放在案板上，用竹杠反复压制成薄薄的面皮，用刀切成面条。因此口感特别的有嚼劲。然后煮面的时候，会把木头的锅盖一起放在锅里煮。
吃锅盖面的时候，可以加大排、肥肠、肚丝、狮子头等等。然后还要配上姜丝，然后配上水晶肴肉，这才是完美的搭配。
3.水晶肴肉
水晶肴肉是驰名中外的镇江名菜。相传三百多年前，镇江酒海街有一家夫妻酒店。一天店主买回四只猪蹄，准备过几天再食用，因天然怕变质，便用盐腌制。但他万万没有想到，妻子会误把为父亲做鞭炮所买的一包硝当作了精盐。直到第二天妻子找硝准备做鞭炮时才发觉，连忙揭开腌缸一看，只见蹄子不但肉质未变，反而肉板结实，色泽红润，蹄皮呈白色。成菜后肉红皮白，光滑晶莹，卤冻透明，犹如水晶，故有“水晶”之美称。
?4.蟹黄汤包
蟹黄汤包很多地方都有，扬州的更加出名。但是镇江的也不错，尤其是在宴春酒楼，这个招牌。制作原料十分讲究，馅为蟹黄和蟹肉，汤为原味鸡汤，制作工艺精妙绝伦。主要材料有活大闸蟹、母鸡、猪肉皮、高筋面粉等。
蟹黄汤包一般是一个蒸屉一个，里面有新鲜的蟹黄，然后还有汤汁。吃的时候，用吸管吸食里面的汤汁，然后再整个吃掉。真的是非常美味。
?5.?扬中河豚
?前些年只有镇江的扬中才出产野生的河豚。现在野生海豚估计也不让捕捞了，都是养殖的了。河豚体呈纺锤形，紫鳍青背白肚皮，头圆尾小眼睛细，无鳞有荆刺，无胆含剧毒，盛产于清明前后，历来为“长江四鲜”之首。河豚味美，质地鲜嫩，营养丰富，河豚含剧毒，其有毒物质为河豚毒素，卵巢（鱼子）、肝脏有剧毒，其次为血液、眼睛和皮，新鲜鱼肉则基本无毒。于是乎，民间就有了冒死吃河豚的说法。
6.?长江江鲜
镇江自古以来就有“三鱼、三怪”之称，“三鱼”即“长江三鲜”鲥鱼、刀鱼和鮰鱼。镇江食鲥鱼最为肥美、鲜嫩，以清蒸为主，不去鳞，吃时再去，因鳞片多脂肪，带鳞清蒸，色泽银白如故，肉爽而不腻。一般以姜末香醋蘸食，其味更佳，是古代八珍之一。
当然镇江还有很多其他的美食，比如，长江里的秧草、醉虾、泥螺、菊花脑等等，还有老鹅炖得也非常好。现在想起了，依然记得美味的感觉。
镇江还是不错的地方，尤其是美食，令人流连忘返，值得去一趟。
